ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਲੈਣ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੋਕੋ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸਲੀ ਹੱਟੀ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਓਓਫਿ ਲਈ ਡਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਕਲਾਸੀਕਲ ਡਚ ਕੋਕੋ, ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕਾਏ ਗਏ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਡੰਪ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਲਕ ਜਾਂ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਰਮ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਐਸਾ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/3 ਕੱਪ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਡਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੋਕੋ
- 1 1/4 ਕੱਪ / 300 ਮਿੀਲੀ ਦੁੱਧ
- ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਕਰੀਮ,
- ਕੋਰੜੇ
- ਵਿਕਲਪਿਕ:
- ਬ੍ਰੈਂਡੀ ਜਾਂ ਰਮ, ਸੁਆਦ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਕੋਕੋ, ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਲਗਪਗ 60 ਮਿ.ਲੀ.) ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਤੱਕ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਜ਼ਖਮੀ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਰਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ.
- ਛੋਟੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਡਬੋ ਦਿਓ, ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਧੂੜ, ਅਤੇ ਪਾਈਪਿੰਗ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.