ਇਹ ਦਾਲਚੀਨੀ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੰਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਰੋਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੀ ਗਲੇਜ਼ ਸੁਆਦ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 18 ਔਨ ਬਕਸੇ ਪੀਲਾ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜਾਂ ਸਫੈਦ ਕੇਕ ਮਿਕਸ)
- 1 ਬਾਕਸ ਤੁਰੰਤ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ (ਜਾਂ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ)
- 4 ਅੰਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਪਾਣੀ)
- 1 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਗਲੇਜ਼:
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ F. ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹਿੰਤ ਓਵਨ
- ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਬੁੰਟ ਜਾਂ ਟਿਊਬ ਪੈਨ
- ਕੇਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਲਾਓ. ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਲੇਟ ਪਾਓ.
- 50 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਈਨ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਓਵਨ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਗਲਾਸ ਲਈ: ਗਾਰਾਈਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹੋਣ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ.
- ਸੇਵਾ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡੰਪ ਕਰੋ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੋਰਾਂ ' ਤੇ ਝਾੜੀਆਂ . ਇਕਸਾਰ ਹੀ ਗਰਮ ਕੇਕ ਤੇ ਗਲੇਸ਼ੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਟਪਕਣ ਵਾਲੀ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਚਮਚ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕਰੋ
- ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ