ਦਾਲਚੀਨੀ ਭਿਰਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬੰਡਟ ਕੇਕ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਨਹੀਂ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਸੁੱਰਦੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 3/4 (1 1/2 ਸਟਿਕਸ) ਪਿਆਲਾ ਅਣਸਟੇਟ ਮੱਖਣ
• 1 1/2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
• 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
• 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਟਾ, ਵਿਕਲਪਿਕ
• ਘੁੰਮਣ ਲਈ:
• 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 3 ਡੇਚਮਚ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
• 2 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਗਨਲੇਟ ਖੰਡ
• ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
• 1 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
• ਲਗਭਗ 1 1/2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
• 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. Preheat oven to 350 ° F.

2. 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ; ਰਿਜ਼ਰਵ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ ਦਿਓ. ਅਗਲੇ ਸਮੇਂ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾ ਕੇ ਇਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਮਾਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਹਿਮਾਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ

3. ਇਕ 10-ਇੰਚ ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਧੂੜ.

ਅੱਧੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੇ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਟਰ ਦੇ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.

4. 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

5. ਗਲੇਜ਼ ਲਈ: ਪੀਸਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਮੋਟੀ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡ੍ਰੈੱਜ਼ਲ. ਇਕ ਵਾਰ ਸੁਹਾਗਾ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.