ਚਿਕਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਜ਼ਨ, ਬੀਨਜ਼, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਲਬਾਸਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਸਵਾਦ ਚਿਕਨ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਔਰਿਓਲ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਸਲੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਚੌਲ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਗਾਜਰ, 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 (6 ਆਊਸ.) ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ
- ਮਿਰਚ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 2 (15 ਔਂਸ.) ਡੱਬੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਬੀਨ (ਨਸ਼ਟ)
- 4 ਕਮਜੋਰ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ
- 1/2 ਲੈਬ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਲਿਸ਼ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਹੋਰ
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ , ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1/4-inch ਮੋਟੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. 3 1/2 ਤੋਂ 4-ਚੌਟਾਈ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਵਾਈਨ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਥਾਈਮ, ਕਲੀਵਜ਼ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਜੇ ਵਰਤੋਂ; ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਢੱਕ ਕੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚਾ ਪਕਾਉ.
- ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਕਰੂਸਟਰੀ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਮੱਕੀਬੁੱਡ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1437 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 299 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 582 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 102 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 125 ਗ੍ਰਾਮ |