ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪੱਕੇ ਆੜੂ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਦੇ ਵੈਸਟਰਡ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਠਆਈ ਕਲਾਫੌਟੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ. ਪੀਕ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ, ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਸਟਾਫ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਖੁਸ਼ੀ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕੇ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼
- ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਰਿਬਨਡ
- 2 ਕੱਪ
- ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚ ਕੱਟੇ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2/3 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 350 ° F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਇਕ ਚਮਕੀਲਾ ਪਤਲੇ ਸਟੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ. ਪੀਚਾਂ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਤੇ ਪੀਸਾ ਪਾ ਦਿਓ.
3. 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਨਾ ਜਾਏ ਅਤੇ ਕੋਹੜੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਸਾਦਾ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 191 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 82 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 260 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |