ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਲਈ ਪੀਕ ਨਾਲ ਇਸ ਬੇਕ ਮੱਕੜੀ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੀਚੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਟੈਂਜੈਰੇ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਹੈ.
ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਚਮੜੀ 'ਤੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬੀ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਵਿਚ ਦਾਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਐਫ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਤੋਂ 3 1/2 ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ parsley
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (15 ਤੋਂ 16 ਔਂਸ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚ, ਨਿਕਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫੂਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੋਟ.
- ਇੱਕ ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਭਾਰੀ ਮੱਕੀ ਪਾਓ; ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰਾ ਚਿਕਨ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੇ ਬਰੁੰਧੀ ਭੱਠੀ ਓਵਨ-ਸੇਫਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਵਾਪਸ ਆਓ. ਨਹੀ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕੱਢੋ ਤਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 1/4 ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਬੋਰ ਕੀਤੇ ਬਿੱਟਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਜੋੜ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ.
- ਪੈਨ ਲਈ ਡਰੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚ ਪਾਉ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲੰਮੇ ਲਈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1062 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 285 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 622 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 93 ਗ੍ਰਾਮ |