Paycheck Candy Bars PayDay ਬਾਰਾਂ ਲਈ ਕਾਪਕੇਟ ਰਿਸੈਪ ਹਨ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਰਾਮਲ ਕੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਦਾ ਜਿਹਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡੰਕਿੰਗ ਦੇਣਾ ਹੈ! ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੋ ਜਿਹੇ ਪਸੰਦ ਹਨ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 14 ਔਂਸ (ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ) ਨਰਮ ਕਾਰਾਮਲ, (ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ)
- 1.5 ਚਮਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਦੁੱਧ)
- 15 ਆਊਸ (3 ਕੱਪ) ਸਲੂਣਾ ਮੂੰਗਫਲੀ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1 ਲੇਬੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਫੌਇਲ ਦੇ ਨਾਲ 9x9 ਇੰਚ ਦੇ ਸੁਕੇ ਪਕੜਨ ਵਾਲੇ ਪਾਨ ਨੂੰ ਖੋਲਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ, ਤਕਰੀਬਨ 1.5 ਕੱਪ, ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਤੇ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਏ
2. ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਕਾਰਮਿਲਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ 30-40 ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਵਾਧੇ, ਹਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵਿੰਗ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
3. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ 'ਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਣ ਲਈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਰਤੋ. ਫੌਰਨ ਕੈਮੀਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ 1.5 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਰੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
4. ਪੈਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਰਮੇਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਾਂਟਾਇਰ ਕਰੋ.
5. ਇਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੋਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੈਨੀ ਨੂੰ ਹੱਥ ਢੋਵੋ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ PayDay ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ-ਇਕੋ ਜਿਹਾ - ਅਸਲੀ ਕੈਡੀ ਬਾਰ ਸਿਰਫ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਅੱਧੇ ਕਪੜਾ ਨੂੰ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਕੈਨੀ ਡੁਬਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਟੈਪ 6 ਤੇ ਜਾਓ
6. ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ, ਅਜੇੇ ਹੀ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਕੱਟੋ ਨਾ. 30 ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਕੈਂਡੀਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ- ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡੁੱਬਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਨਾ ਬਣਾਓ - ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ! ਕੈਂਟੀ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੈਂਡੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ, ਫੇਰ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾਓ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ.
7. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਚਮਚ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
8. ਹਰ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਉਣ ਲਈ ਡੱਬਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਧਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਿੱਲੀ ਹੈ, ਜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਛਿੜਕੋ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ