ਟੈਕਸਸ-ਸ਼ੈਲੀ ਬੀਨ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕ ਬੀਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿੰਨਾਂ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋ. ਟੈਕਸਸ-ਸ਼ੈਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚ ਲੂਣ ਸੂਰ ਦਾ ਦਿਮਾਗ, ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਬੀਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕੌਰਨਬੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਡੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਪੀਨਬੋ ਬੀਨ, ਸੁੱਕੀ
- 12 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਵੰਡਿਆ
- 1/4 ਪਾਉਂਡ ਲੂਣ ਸੂਰ, ਡਸਾਈ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
- 2 ਗੱਤਾ ਟਮਾਟਰ, (ਹਰੇਕ 16 ਔਂਸ)
- 3/4 ਕੱਪ ਡੈਡਿਟ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 6 ਟੌਪ ਬੋਤਲ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ 2-ਚੌਟਾਈ ਬੀਨ ਪੋਟ ਜਾਂ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ, 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕੋ; ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਸੌਵੋ
- ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 6 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਢੱਕੋ; ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਲੂਣ ਸੂਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਰੁੱਤ ਅਤੇ ਕਵਰ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਲਿਆਓ. 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੁੱਕ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰਾ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 3 ਘੰਟੇ ਹੋਰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਕੌਨਬ੍ਰੈਡ ਵਰਗ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਬੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀਭੂਤੀਆਂ
ਟੈਕਸਸ-ਸਟਾਈਲ ਬੀਨ ਦੀ ਇਕ ਕਲਾ ਹੈ ਜੋ ਬੀਨ ਪੋਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬੁਰਾਈ ਵਰਤਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬੀਨ ਬਰਤਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 9 x 13 ਕਸਰੋਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਮੋਕ 'ਤੇ ਬੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ 250 ਤੋਂ 275 ਫੁੱਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ
- ਰਾਤ ਭਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ 9x13 ਇੰਚ ਫੁਆਇਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਿਚ ਕੁੱਕ
- ਫਿਰ, ਫੁਆਇਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਐਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਲੀ ਕਵਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੀਨ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਤੰਦ ਤੱਕ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਇਤੇਟਡ 375 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਜੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਤੱਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ ਸਟਿੱਕ ਬੀਨ ਵਰਗੇ ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਕੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਿੰਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕੁੱਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ 15 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਬੀਨ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਭਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਂਗੇ. ਟਮਾਟਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ.
ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਕਲਿਕ ਕਰੋ:
- ਪੀਚ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼
- ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਆ ਬੇਕਡ ਬੀਨ
- Beefy ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬੀਨਜ਼
- ਟੈਕਸਾਸ ਬੀਨ ਬੇਕ
- ਕਰਕਪੌਟ ਕਾਉਬਾਏ ਬੀਨਜ਼
- ਹਨੀ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼
ਹੋਰ ਬੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਕੈਸੋਰਲਸ ਲਈ ਕਲਿਕ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਰੱਖਣਗੀਆਂ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 272 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 801 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |