ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ-ਵਿੱਚ-ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਲਿਮਨ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਚਾਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂ cytrynowe ciasteczka herbaty (ਸੀਹ-ਤ੍ਰਹਿ-ਨੋਹ-ਵਾਹਨ ਚੈਸ-ਟੀਟਚ-ਕਾਹ ਦੇਹ ਇਰ-ਬਾਹ-ਤਿਹ) ਲਈ ਇਹ ਨੁਸਰਤ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਭਰਨ, ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ ਜੋੜੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਇਸ਼ਾਰਾ ਵੀ ਦੇਵੇਗੀ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦਿਲਚਸਪ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ, ਟੈਂਜਰਰੀਜ, ਖੂਨ ਦੇ ਸੰਤਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਕੀ ਇੱਕ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ, ਦੁਲਹਨਣ ਸ਼ਾਵਰ, ਮਦਰ ਡੇ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਨਾਜੁਕ ਕੂਕੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਦਿਨ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਹੈ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ.
ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੇ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 60 ਕੂਕੀਜ਼ ਜ 30 ਸੈਨਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਲਈ:
- 2/3 ਕੱਪ ਸੁਪਰ ਖੰਡ
- 8 ਔਂਸ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 1 ਵੱਡਾ
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ (ਹਲਕੇ ਕੁੱਟਿਆ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ Zest
- 2 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- ਕੂਕੀ ਭਰਨ ਲਈ:
- 1/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਚਮਚੇਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ
- zest
- 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ (ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 375 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. 1-ਇੰਚ ਕੁਕੀ ਸਕੂਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਚੂਰਾ-ਚਿੱਟੇ ਪਾਈ ਪੈਨ ਤੇ ਭਾਗ ਆਟੇ, 2 ਇੰਚ ਦੂਰੀ ਦੇ ਅੱਧਾ ਦੂਰੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਥੱਲੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਜੋ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੋਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਡੁੱਬ, ਇਸ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ
- 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ. ਸ਼ੀਟ ਪੈੱਨ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਭਰਾਈ ਬਣਾਉ: ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ 1/3 ਕੱਪ ਨਰਮ ਮੱਖਣ, 4 ਕੱਪ ਕਲੇਅਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੀ ਖੰਡ, 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਾਖਵੇਂ 1/2 ਚਮਚਾ zest. ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਦੁੱਧ 1 ਚਮਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਪਰ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ: ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਤ ਕੇ ਭਰਨ ਲਈ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਟਿਪ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਇਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਫਲੈਟ ਪਾਸੇ ਭਰਨ ਦੀ ਸਪ੍ਰਲੀਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਕੂਕੀ, ਫਲੈਟ ਸਾਈਡ ਡਾਊਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੁਕੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੁੰਡਲਣਾ ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਧੂੜ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 185 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 55 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 62 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |