ਇਹ ਬਨਵਹੇਟ 'ਕੇਕ' ਸੁਆਦੀ, ਗੁਲਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਟੌਪਿੰਗ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ ਉਸ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਆਟਾ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪ੍ਰੀਖਣ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਣੇ ਦੂਜੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੋਰੀਆਈ 'ਕੇਕ' ਜਿਵੇਂ ਟੈਟੋਕ (ਡੀਡੀਯੂਕੇ, ਡੀ ਯੂ), ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰਸਮੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਬੱਕਰੇ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੋਇਆਬੀਨ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਟੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 1/4-ਇੰਚ-ਮੋਟੀ ਰਿੰਗੈਂਜਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ - ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਪਗ ਛੇ ਜਣੇ.
- ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਸਟੀਮਰ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁੱਕ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
* ਨੋਟ: ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ-ਫਲ਼ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਿਠੇ ਫੀਲਡ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਡੁਕ ਜਾਂ ਟੀਟੇਕ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਕੋਰੀਆਈ ਰਾਈਸ ਕੇਕ
"ਟੈਟੋਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਿਹਰੇ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ." ਕੋਰੀਆ ਲਗਭਗ 2,000 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਟਾਈਟਕ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਿੰਨ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਪੀਰੀਅਡ ਵਿਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਠੀਕ ਠੀਕ ਬੋਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. "
ਦਰਅਸਲ, ਡਿਸਪਲੇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਅਕਾਰ, ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਮਨਮੋਹਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਟੀ.ਟੀ.ਓ.ਕੇ. ਅਤੇ ਰੰਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵੀ ਹੈ - ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਯਿਨ-ਯਾਂਗ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਟਾਈਟੋਗੁਕ ਸੂਪ ਵਿਚ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਗਰੇ ਤਟੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਾਂਗ, ਜਾਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਿਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ, ਵੀ, ਯਾਂਗ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਹਾਈਟ ਗ੍ਰੇ ਟੈਟੋਕ ਦਾ ਉਪਯੋਗ
ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭੂਤਾਂ, ਗੋਬਿੰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਟੱਪਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡੋਂਗਜੀ 'ਤੇ, ਸਰਦੀ ਐਲੇਸਿਸਸ, ਚੌਲ ਕੇਕ ਨਾਲ ਲਾਲ-ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਦਲੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ- ਲੰਮੀ ਰਾਤ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਹਾਇਕ ਪਖਰੀ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਡੋਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਤਰੰਗੀ ਰੰਗ ਦਾ ਤਿੱਖੇ ਜਿਹਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਇਹ ਉਮੀਦ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਇੱਕ ਸਤਰੰਗੀ ਦੀ ਤਰਾਂ ਵਧਣਗੇ
ਖੇਤਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵੀ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗੌਸਪੀਲੀਅਨ , ਚੌਸੋਕ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੌਂਠੇ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਚਸਟਨਟ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਚੰਨ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਖਾਓ.
ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵੀ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਥਾਂ ਤੇ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੌਲ ਕੇਕ ਉਸ ਸ਼ੈਲ-ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਿਰਭਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੈਚ ਵਿੱਚ ਲਿਆਏਗਾ, ਇੱਕ ਕਲੈਮ ਸ਼ੈੱਲ ਦਾ ਰੂਪ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. . "
ਸਰੋਤ: VisitKorea.com ਤੋਂ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ
ਬੂਲੀਹੈਟ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ:
"ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਨਵੇਅਟ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਦਾ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੱਕ ਫਲ ਬੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਰੇਵਰਾਂਬ ਅਤੇ ਸੋਰਾਬ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਬਦਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਣਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "
ਸਰੋਤ: WHFoods.com ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 194 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 195 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |