ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਕੋਲ ਦਿਨ ਜਾਂ ਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ "ਕਰਨ ਲਈ" ਸੂਚੀਆਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਬਿਜ਼ੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਸ਼ਾਇਦ ਅਸੀਂ ਘਰੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡ੍ਰਾਈਵ-ਆਊਟ ਜਾਂ ਲੈ-ਆਊਟ ਮੀਨਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਕਰੀ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਭਾਗ ਨਾਲ ਇਹ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਲੈ ਗਈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ (ਗੈਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ) ਸਾਮੱਗਰੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ , ਆਸਾਨ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਰੈਸਤੋਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੜੀ ਦੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੋਗੇ, ਫਿਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋਗੇ. ਮਾਣੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਇਕ ਛੋਟਾ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਅੱਠਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟਣਾ)
- 3 ਵੱਡੇ ਲਸਣ ਦਾ cloves, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਸੰਤਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਤਾਜ਼ਾ ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ
- ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- 1 ਚਮਚ ਪੀਲੇ ਕਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕੇਜੇ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 2 ਔਂਡ ਰਹਿਤ ਮੂੰਗਫਲੀ
- 1 ਚਮਚ ਨਿਰਮਲ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ਚੜ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ (ਸੇਵਾ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਚਿਕਨ ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ' ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਪੈਨ ਲਈ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੀਕ ਮਿਰਚ ਨਰਮ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰ ਦਿਓ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਦਿਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਸਭ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕੱਢ ਦਿਓ
2. ਕੜਾਈ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰਗੜੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਅੱਗੇ ਮੂੰਗਫਰੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਜੋੜੋ.
ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਵੰਡੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਦਰਮਿਆਨੇ, ਢੱਕਣ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਅਰਾਮ ਕਰੋ. ਚਾਕਲੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ : ਸਿਰਫ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ) ਨਾਲ ਬਦਲੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1243 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 84 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 279 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 862 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 104 ਗ੍ਰਾਮ |