ਬੈਂਚ ਖੁਰਚਿੱਛ ਕੀ ਹੈ?

ਪੇਸਟਰੀ, ਬ੍ਰੇਕ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਂਸ ਤੂੜੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਡ੍ਰੈਕਰ ਜਾਂ ਆਟੇ ਸਕਰਾਪਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਸਮਤਲ, ਆਇਤਾਕਾਰ ਧਾਤ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬੈਂਚ ਦੇ ਚਾਕੂ, ਬੋਰਡ ਤਿਕੋਣ, ਆਟੇ ਕਟਰ, ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਸਕਰਾਪਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੈਂਚ ਸਕਰਾੱਪਰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਸੱਚ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੈਂਚ ਤੰਦਬੀਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਧੱਕਣ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਂਚ ਤਣਾਅ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੈਂਚ ਸਕਾਰਪਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਬੈਂਚ ਤੰਦੂਰ ਦਾ ਬਲੇਡ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜਬੂਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੁੱਕਸ ਇਲਸਟ੍ਰੇਟਿਡ ਦੇ ਟੈਸਟਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਬੈਂਚ scrapers ਨੂੰ ਪਤਲੇ, ਡੂੰਘੇ ਬੇਲੀਡ ਕਿਨਾਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਕੜੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਇਕ ਬਜਾਏ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਹੈ.

ਪਕੜ ਰਬੜ, ਨਾਈਲੋਨ, ਧਾਤ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਾਡਲ ਕੋਲ ਸਟੈਨੇਸਿਲ ਸਟੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਰਵਲ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈਂਡਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਲੇਡ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਗੈਰ-ਧਾਤੂ ਪਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ-ਵਿਆਸ ਦੀ ਪਕੜ ਵਾਲੇ ਸਕੈਪਰਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਗਠੀਏ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈਏ ਇੱਕ ਥਿਨਰ ਪਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖੁਰਕਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਚਿਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕੁਝ ਬੈਂਚ scrapers ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਸਕ ਹੈ, ਆਟੇ ਕੱਟਣ ਜਦ ਮਾਪਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ, ਕੁਝ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਗੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਤੈਸਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਇੱਕ ਡਸਟਬਿਨ ਵਾਂਗ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਡਸਵਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ .

ਬੈਂਚ ਸਕਰਾੱਪਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟਿੱਕੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕਾਫੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ, ਭਾਂਡੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬੈਂਚ ਤੰਦੂਰ ਤੁਹਾਡੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਰ-ਫੇਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਂਚ ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੌਹਲੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੇਖੋ ਇਹ ਇਸ ਬੈਟ ਮਸ਼ੀਨ ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ.

ਪਾਈ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਬੈਂਚ ਤੰਦੂਰ ਜੋਸ਼ ਦੇ ਬਗੈਰ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਿਆ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਟੂਲ ਹੈ. ਸਪੈਕਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਚਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਤਿਕੋਣ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬਲੇਡ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.

ਬੈਂਚ ਦੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਲਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਦਾਲਚੀਨੀ ਰੋਲ ਰੋਟੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ . ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਟਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ