ਬੈਕਨ ਆਲਫਰੇਡੋ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ

ਬੈਕਨ ਆਲਫਰੇਡੋ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸਧਾਰਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਮਨੋਰੰਜਕ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਪ੍ਰੈਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਾਰਬੋਰਾ ਜਾਂ ਫੈਟੂਕੁਇਨਿਨ ਐਲਫਰੇਡੋ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਠੰਢੇ ਰਾਤ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਹ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
• 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
• 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1 (16 ਆਊਸ) ਜਾਰ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ
• 1 (8 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
• 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਕਪਡਰ ਜਾਂ ਹਵਾਤਰੀ ਪਨੀਰ
• 1 (16 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ
• ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਾਤਾ
• 2 ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
• 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ
• 1 (16 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਜਮਾ ਹੋਏ ਬੇਬੀ ਮਟਰ
• 1 ਕੱਪ ਗਰੇਟ ਪਰਮੈਸਨ ਪਨੀਰ
• 10 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

375 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨੋਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 13 "ਐਕਸ 9" ਕੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ sauté ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਲਗਾਓ.

ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਲੋਅ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਮਾਈ ਲਿਆਓ. ਕਰਦਦਾਰ ਜਾਂ ਹਵਾਤਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੈਸਪਨ ਹਟਾਓ

ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੋਟ ਲਿਆਓ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਲਟੈਤੇ ਤਕ ਪਕਾਉ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਸਿੱਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਜਮਾ ਹੋਏ ਮਟਰ ਪਾ ਦਿਓ.

ਜਦੋਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸੰਗਮਰਾ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਤੁਰੰਤ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੋਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ.

ਕੋਸੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸਾਸਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੋਟੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੋਰਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ; Parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. 24 ਤੋਂ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕ ਅਤੇ ਠੰਢਕ. 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ° F 'ਤੇ ਜੌਂ ਤੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	569
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	30 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	593 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	53 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	22 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.