"ਬ੍ਰੈਂਡਦਾ ਚੈਰੀਜ਼" ਜਾਂ "ਪਕਚਰਲੀ ਚੈਰੀਜ਼" ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਬਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਰੇਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਂ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਬ੍ਰਾਂਡਿਨਿੰਗ ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ ਹੈ . ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਾਸਟਰੀ ਫਲ (ਪੀਚ ਜਾਂ ਿਚਟਾ ਨਾਲ ਬ੍ਰਹਮ!) ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਫਰਮਾਨ ਕਰੌਕ ਹੈ , ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਪਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫ਼ਿਕਲਾਂ ਵਿਚ ਪੈਂਦੇ ਹਨ.
ਨੋਟ: ਮਿੱਠੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਲਈ ਖਟਾਈ ਵਾਲੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਬਰਾਮਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ ਪਰ ਪਿਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀਜ਼ ਬਣਾਉ
- ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ ਧੋਵੋ, ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਪਿਟ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਪਾਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਸਸਤੀ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਖੱਟਾ ਚੈਰੀਜ਼ ਦਾ ਭਾਰ
- ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ, ਭਾਰ ਦੇ ਕੇ, ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ 2 ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਓ ਸ਼ੂਗਰ ਇਕ ਰਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੈਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲੱਗ ਪਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਈ ਦੇ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕ ਕਰੌਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਰ ਹੇਠ ਦੱਬਣ ਵਾਲੇ ਵੱਟੇ ਨਾਲ ਘੁਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਕ ਪਲੇਟ ਜਿਸ ਦੇ ਕੋਲ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਘੜਾ ਜਾਂ ਜਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- 2-4 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਫੋਲੇ ਛੱਡੋ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਾਰ (ਵਾਂ) ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਗਲਾਸ ਦੇ ਬਰਤਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚੈਰੀ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਸਪੌਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੈਰੀ 'ਤੇ ਲੋਥਲ ਨੇ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਧਾ ਹੋਇਆ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਜੂਸ ਸਿੰਪ ਦਾ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਕੱਸ ਕੇ ਕੌਰ ਜਾਂ ਕਾਰ੍ਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਗਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਠੰਢੇ, ਡੂੰਘੇ ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ:
ਇੱਕ ਨਰਮ, ਹਲਕੇ ਸਟੀਕਨੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਤੇ ਚੱਮਚਆ ਮਖੌਲ ਵਾਲੀ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨਮਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਡਰਬਿਲਟ ਜਾਂ ਬਰੀ. ਬਕਰੀ ਦੀਆਂ ਚੀਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੈਵਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਮਧੂ ਭੱਠੇ ਤੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ.
ਟੌਥਪਿਕਸ 'ਤੇ ਸਪੀਅਰ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਨਹੈਟਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤੋਂ.