ਲਹੂ ਵਾਲੀ ਮੈਰੀਜ਼ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਝੁੰਡ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹਨ! ਉਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਚ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਸਭ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਜੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈਂਗਓਵਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੇ ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਟਮਾਟਰ ਨਮਕ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਵਰਜਨ ਪੀਣ ਲਈ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਕਾਹਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ 'ਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਹੈ! ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਾਰੀਫ਼ ਕਰੇਗਾ! ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਇਕ ਨਿਯਮਿਤ ਬਲਡੀ ਮੈਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲੋਂ ਪੀਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਮੈਕਸਿਕਨ ਲਾਗਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖੂਨੀ ਮੈਰੀਜ ਦਾ ਕੋਈ ਮੋਟਾ ਟਮਾਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਸਾਨ੍ਰਗਿਆ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਮਾਈਕਲੈਡਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨਿਯਮਤ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਾਲੇਟੋ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਕਲੇਟਾ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਹਲਕਾ ਹੈ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿੱਟ ਵੀ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੂਣ ਰਿਮ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੇਨ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਸੇਲਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਵਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਬਲੱਡੀ ਮੈਰੀ ਵਾਂਗ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਵੇਗਾ.
ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮੈਕਸੀਕਨ ਲਗੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਡਲੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੈਕਸਿਕਨ ਲਾਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੋਰ ਜਿਹੜੇ ਕੰਮ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕੋਰੋਨਾ, ਡੋਸ ਇਕਵੀਸ, ਟੀਕਾਟ, ਜਾਂ ਪੈਸੀਓਪੋਰੋ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- 1 ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚ
- 2/3 ਕੱਪ V8 ਦੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ
- 2/3 ਮੈਕਸਿਕਨ ਲਾਗਰ (ਕੋਰੋਨਾ, ਮਾਡਲੋ ਅਸੈਸਟਲ, ਡੋਸ ਇਕਵੀਸ, ਟੀਕਾਟ, ਪੈਸੀਓਪੋਓ) ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- 2 ਔਊਸ ਆਫ ਟਕਿਲਾ
- ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ 4 ਤੁਪਕੇ
- ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੂਨਾ ਵੇਡਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੂਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਦੋ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਦੇ ਰਿਮ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਘੱਟ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗਲਾਸ ਦੇ ਰਿਮਜ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ / ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਹਰ ਰਿਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ.
- ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਬਰਫ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਟਿੱਕਰ) ਮਿਲਾਓ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਕਾਲੀਆਲਾ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜਨ ਤਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੇ ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਦੋ ਗਲਾਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੰਡੋ ਮੈਕਸੀਕਨ ਲੀਗਰ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਹਰ ਗਲਾਸ ਦੇ ਰਿਮ ਨੂੰ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਵਾਂਗ ਚੂਨਾ ਵ੍ਹੀਲਡਜ਼ ਜੋੜੋ.