ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਅਮਰੀਕੀ ਬੀਫ ਬਰਗਰਜ਼ ਤੋਂ ਰਫਤਾਰ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਬੀਫ ਦੇ ਉਲਟ, ਲੇਲੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੁਰਲੱਭ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਮੀ ਰਹੇ. ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬਰਗਰਜ਼ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਪਰੀਸਟ ਥਿਊਰੀ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੀਰੇ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਮੇਲ ਤੋਂ ਲਾਭ ਮਿਲੇਗਾ.
ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ ਫੈਲਾਓ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਲੇਬੀਨਹ ਅਤੇ ਟੈਂਸੀ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਲੇਬੀ. ਲੇਲੇ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਉਬਾਲਿਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਪਾਸਾ ਜਾਂ ਗਰੇਟ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਛੱਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਗਰੇਟ)
- 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ parsley (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਲੀਆ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ
- 1/4 ਕੱਪ ਲੇਬਨੇਹ
- 1/4 ਕੱਪ ਖਰਾਬ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਢਕਿਆ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ (ਜਾਂ ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਨਾਂ)
- 4 ਸੀਡਡ ਬੰਸ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੋਲ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਲੇਲੇ, ਪਾਸਤਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਜ਼ਿਮਨੀ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਧਰਾਮੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਾਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਟੀਜ ਬਣਾਉ.
- ਅੰਦਰਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿੱਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿਲ ਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੁਰਲੱਭ ਬਰਗਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 160 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਦੋ ਦੇ ਲਈ
- ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਤਕ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਬਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧ 'ਤੇ ਲੇਬਲਹੈ ਦੇ ਚਮਚ ਬਾਰੇ ਫੈਲਣਾ. ਲੇਬੀਨਹ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਬੁਰਗਾ ਰੱਖੋ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹਰਾ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਵਾਲੀ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਬਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਉਪਕਰਣ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 483 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 115 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 257 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 34 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |