ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਲੀਜੈਂਡ ਮਾਈਕ ਮਿਲਜ਼ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਮੇਰੇ ਖੁਦ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮੈਜਿਕ ਡੈਸਟ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਤੌਬਾ ਹੈ" "ਮੇਰੀ ਇੱਛਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲ ਨੱਥੀ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਚੋਰੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਹੈ!"
ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ 1/4 ਕੱਪ ਹਰ ਨਾਲ ਵਧਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਪਪਰਿਕਾ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਬਾਰੀਕ ਜਮੀਨ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਚਾਈਲੀ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਜੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਦਲੀਆ ਦਰੀ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਢੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਟਕਰਾਓ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
- ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ 1 ਸਾਲ ਤੱਕ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਰੱਦੀ ਮੀਟ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 47 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,855 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |