ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ, ਭੁੰਲਨਪੂਰਵਕ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਕੈਫੇ ਆਊ ਲਾਏਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੌਖਾ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲੈਕਸੀ ਕਰੋਸੀਸੈਂਟਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਡੌਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਅਦ ਬ੍ਰੰਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸੋਚਣਗੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਰਿਸ ਵਿਚ ਸਾਈਡਵੇਕ ਕੈਫੇ ਤਕ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਕੋਮਲ ਪਿਕ-ਮੇਅ-ਅਪ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਕੱਪ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਕੈਫੇ ਕੋਨ ਲੇਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਰਮਨ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਚੈਕਫਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ V ਇਣਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕੈਫੇ ਆਊ ਲੈਂਟ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇਸ ਕੈਫੇ ਆਊ ਲੈਟ ਕ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰੂਲੀ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਹਿੱਸਾ ਗਰਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ (ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਾਸੋ)
- 1 ਹਿੱਸਾ ਦਰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਪੂਰਵਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਓ, ਫੋਮ ਨੂੰ ਰਾਖਵਾਂ ਬਣਾਉ.
- ਹਿਲਾਉਣਾ ਚੱਪੱੱਛ ਨੂੰ ਰਿਫਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਮ ਉਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਤਮਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੱਕੜ ਕਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਟੀਮਡ ਮਿਲਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਦੁੱਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਛੜੀ ਜਾਂ ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ (ਇੱਕ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ).
- ਇੱਕ ਕਵਰ ਤੇ ਪੇਚ ਕਰੋ ਅਤੇ 45 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਰ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ (ਜਦੋਂ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਝੁਕਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ
- ਕਵਰ ਨੂੰ ਖੁਰਚਵਾਓ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 45 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਪਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਜੇ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਵਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਹਿਲਾਏ ਹੋ, ਉਹ ਮੁਲਤਵੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੰਗੂਠੇ ਦਾ ਵਧੀਆ ਨਿਯਮ ਗਰਮੀ ਕਰਨਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਜਾਰ ਛੋਹਣ ਲਈ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ ਪਰ ਇੰਨਾ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਟ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫੋਮ ਨੂੰ ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਚਮਚਿਆ ਜੋ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੋਮ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 598 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 98 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 424 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |