ਸਵਾਲ: ਰੱਬੀ ਤੋਂ ਪੁੱਛੋ - ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੋਸ਼ੀ ਕਿਉਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ?
ਪਿਆਰੇ ਰੱਬੀ,
ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੈਲਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਕੋਸ਼ੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਡੀ ਜਾਂ ਤਿਕੋਣ-ਕੇ.ਡੀ. ਹਨ. ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਬਨਾਮ ਕੋਸਿਰ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਐਂਜੀਲੇਫਾਇਰ ਜਾਂ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਫੈਸਲ
ਉੱਤਰ: ਪਿਆਰੇ ਫੈਸਲ,
ਲਿਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ
ਦੁੱਧ ਦੇ ਡੱਬੇ ਉੱਤੇ ਕੋਸ਼ੀਰ ਚਿੰਨ੍ਹ "ਕੇ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਰਬਿਨਿਕਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਰਬਾਬਨੀਕਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਨਾ-ਕੋਸ਼ੀਰ ਐਡਿਟਿਵ ਜਾਂ ਨਾਨ ਕੋਸੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ.
ਕੋਸ਼ਰ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ "ਕੇ.ਡੀ." ਦਾ ਬਸ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੀਜ਼ ਰਾਬਿਨਿਕੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਡੇਅਰੀ ਹੈ.
ਮੇਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਿਆਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਪੁੱਛਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਐਂਜੀਲਿਫਾਇਰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ
ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਕੋਸਿਰ ਮਿਲਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਚੋਲਵ ਯੀਸ੍ਰੀਲ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਨਿਯਮ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਯਹੂਦੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਟਲਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਕੋਸ਼ੀਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚੋਲਵ ਯੀਸਰੋਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟੜ ਯਹੂਦੀ ਕੇਵਲ ਕੋਲੋਵ ਯਿਸਰੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਗੇ.
ਪਰ, ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੰਘੀ ਕਾਨੂੰਨ ਇੰਨਾ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਸਰੋਤ ਕੋਸ਼ੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੈਨੂੰ ਆਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ.
ਰੱਬੀ ਡਿਵ
ਰੱਬੀ ਡਿਵ