ਰਊਬੇਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ 1914 ਵਿਚ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਰਊਬੇਨ ਦੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਰਨੋਲਡ ਰਊਬੇਨ ਨੇ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਾਅਵਾ ਇਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1922 ਵਿਚ ਰੱਬੀਨ ਕੋਲਕਾਫਸਕੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਓਮਾਹਾ, ਨੈਬਰਾਸਕਾ ਤੋਂ ਇਕ ਗ੍ਰੋਸਰ.
ਰਾਈ ਬਰੇਕ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਸ਼ਤ, ਸਇਰੇਕਰਾਟ ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਵਾਂਗ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਰਊਬੇਨ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਸੁਆਦਲੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਜੀਵ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆਂ ਰਾਈ ਦੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੋਮਡਾਟ ਨੀਂਦਦਾਰ ਬੀਅਰ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨ ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਕਰੋ ਸੇਦੀਵਾਦੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿਪਸ, ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਸੂਪ, ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 2 ਚਮਚੇ
- ਹਜ਼ਾਰ ਆਈਲੈਂਡ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- 2 ounces ਗੋਡੇ (ਗੋਭੀ)
- ਸਾਓਰੇਕ੍ਰਾਉਟ ਦਾ 1-ਔਂਸ (ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ)
- 1-ounce ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਗਰੂਏਰੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹਜ਼ਾਰ ਆਈਲੈਂਡ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ. ਸੁਕੇਕਰਾਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲੋਂ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਦੂਜਾ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਖਿਲਰਨਾ
- ਰਊਬੇਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਸ਼ਮੀ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ '
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਓਪਨ-ਖਿੱਚਿਆ ਰਊਬੇਨ - ਰੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੰਵਧਆਈ ਦੇ ਥੱਲੇ ਟੋਸਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫੋਇਲ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਲਰ (500 ਫ) ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਬੱਬਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਵਿਕਲਪਕ ਚੀਚੇ - ਸਵਿਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਮੁੈਨਟਰ, ਹਵਰਤੀ ਜਾਂ ਗਰਿਊਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕੈਨਡੇਡ ਬੀਫ ਨੂਡਲ ਕਸਰੋਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 837 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 104 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,935 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 90 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |