ਗ੍ਰੇਟ ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ (ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ)

ਬਲੇਜ਼ਿੰਗ ਇੱਕ ਨਮੀ-ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਰੂਪ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਸੂਮ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਬਲੇਜਿੰਗ ਇਕ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਲਈ ਇੱਥੇ 10 ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਦੇਖੋ.

• 01 ਦਾ 10

  ਬੀਫ ਪੋਟ ਰੋਇਸਟ

  ਬੀਫ ਪੋਟਰੇਟ ਬੈਟਰੀ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਬਰਾਮਦ ਮੀਟ ਡਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਨਰਮ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ, ਬੀਫ ਪੋਟ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ "ਹੌਲੀ ਭੋਜਨ" ਹੈ. ਦੋਨੋ ਹਾਰਟ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਇਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੀ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ?

• 02 ਦਾ 10

  ਵੀਲ ਆਸੋਸ ਬੂਕੋ

  ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਓਸੋ ਬੁਕੋ ਵਿਅੰਜਨ ਵੈਸਲ ਸ਼ਾਂਕਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ . ਓਸੋ ਬੁੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ gremolata ਨਾਲ garnished ਹੈ ਅਤੇ risotto, polenta ਜ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਆਲੂ ਆਲੂ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

• 03 ਦੇ 10

  ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਚਿਕਨ ਰਿਸੈਪ

  ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.

• 04 ਦਾ 10

  ਬ੍ਰੇਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੜਾਂ

  ਬ੍ਰਾਈਜ਼ ਕੀਤੀ ਛੋਟੀਆਂ ਪਿੰਨੀਆਂ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੋਲੇਂਟਾ ਨਾਲ ਇਹ ਸਵਰਗੀ ਹੈ

• 05 ਦਾ 10

  ਬ੍ਰਾਇਜ਼ਡ ਓਸਟੇਲ

  ਓਕਸਟਲ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਕੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤਿਅੰਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧ ਰਸੋਈ ਜਾਦੂ

• 06 ਦੇ 10

  ਬਰੇਜ਼ਡ ਲੇਬਰ ਸ਼ੈਂਕਸ

  ਇਹਨਾਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਿਡ ਲੇਮਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਬਲ ਓਵਨ ਜਾਂ ਬਰੇਜਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ - ਇੱਕ ਜਿਹੜਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੋਵਪੌਪ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤੰਗ-ਫਿਟਿੰਗ ਲਾਟੂਡ ਵੀ ਹੈ, ਵੀ.

• 10 ਦੇ 07

  ਬਰੇਜ਼ਡ ਪੋਰਕ ਮੋਢੇ

  ਇਹ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਬਰੇਜ਼ਡ ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਪੋਟਰ ਦੇ ਆਸੇਮ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਆਮ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ (ਜਾਂ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਲੀਕ) ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਨਲ ਬੱਲਬ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ

• 08 ਦੇ 10

  ਬ੍ਰਾਈਜ਼ਡ ਬੀਫ ਸਟੂਅ

  ਇਹ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਬੀਫ ਚੱਕ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਇਸ ਦਿਲ ਨੂੰ ਭਾਂਵੇਂ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਹੌਲੀ, ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਰੇਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

• 10 ਦੇ 9

  ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ

  ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਛੋਟੀ ਗੋਭੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਸਕਣ. ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਨ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬ੍ਰਸਲਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਚੱਖਿਆ ਹੈ.

• 10 ਵਿੱਚੋਂ 10

  ਬਰੇਜ਼ਡ ਬੈਲਜੀਅਨ ਐੰਡਈਜ਼

  ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਬੈਲਜੀਅਨ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੋਮਲ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ, ਲਗਪਗ ਮਿੱਠੇ ਬੰਡਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਉੱਤਮ ਵਿਚ ਅਲੈਕਮੇਮੇ ਹੈ.