ਇਹ ਸਿਰਕੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਇੱਕ ਮੇਕ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿਸੌਰੀ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਕਰਾਂ ਦੇ ਬੀਬੀਕੀ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਸ ਵਰਗੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 4 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੌਲ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
2. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੌਸ ਹਟਾਓ ਅਤੇ (ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ) ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੀਬੀਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਐਰੋਨੀਡ ਅਤੇ ਬਾਰਸਟਿੰਗ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 6 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 258 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |