ਇਹ ਜੈਨੀਰਬੈੱਡ ਲੈਟਟ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਤੋਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੀਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਅਰਾਮ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਐੱਸਪੈਸੋਰੋ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਬਣੀ ਅਸਲ ਐਪੀpressੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਤੁਰੰਤ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਵਰਣਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਨਪਸੰਦ "ਸੁਪਰਫੂਡਜ਼" ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ: ਬਲੈਕਲਿਪ ਗੁਲਾਸ. ਕੁਝ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਐਕਸਟੈਡਿਡ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਮੈਂ ਇਸਦਾ ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਸੀ. ਬਲੈਕਰਿਪ ਗੁਲਾਸ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨਿਯਮਤ ਗੁੜ ਵਰਗੀ ਹੈ; ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ਿਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਸੇਲਿਨਿਅਮ ਅਤੇ ਬੀ 6 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੈਟਿਟ ਨਾਲ ਹੌਸਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਡੀਕੋਫ ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਵਰਤਦੇ ਹੋ!
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਰਥ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਸਟਰਨਰ ਮੁਫ਼ਤ ਕਰੋ!) ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅਜੀਬ ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਰੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਦੀ ਅਗਨੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਮਕ ਦੀ ਨਿੰਨੀ ਦਾ ਦੁੱਧ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ (ਤਾਜ਼ੇ, ਗਰੇਟ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੋਹੇ
- 1 ਚਮਚ ਬਲੈਕਰਿਪ ਗੁਲਾਸ
- 1 ਤੋਂ 2 ਡੇਚਮਚ ਗਨਿਉਲਡ ਸ਼ੂਗਰ (ਮੈਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਟਿਰਬਿਨਡੋ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ: ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਵੀਕਰਤਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਗਵੈਵ)
- 2 ਚਮਚੇ ਤਤਕਾਲ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਮੇਕਰ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਪਾਟੇਰ + ਪਾਣੀ ਦੀ ਥਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਐਪੀpressੋ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਸ਼ਾਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ)
- 4 ਚਮਚੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਨੋਨਡੀਰੀ ਕਰੀਮ
- ਡੈਸ਼ ਜੈੱਫਗੇਗ
- ਡੈਸ਼ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ, ਇਕਠੇ ਹੋ ਕੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀਵ, ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ.
ਤੁਰੰਤ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ : ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਗ, ਜਾਂ 2 ਛੋਟੇ ਮਗ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਗਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਏਪੀਪ੍ਰੈਸੋਓ ਪਾਊਡਰ + 2 ਤੇਜਪੱਟੀ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਜੇ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ: ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਬਣਾਉ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ 2 ਸ਼ੌਟਸ (ਡਬਲ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸਦਾ ਵਿਵਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਐਸ਼ਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ 1 ਵੱਡੀਆਂ ਜਾਂ 2 ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਗਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਐੱਸਪੈਸੋਰੋ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮਗ ਤੇ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਏਪ੍ਰੇਸੋ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਬਾਦਾਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗਰਮ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਗੈਰ-ਡੇਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲੈਟੋਟੀ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਗਰਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ ਠੰਡੇ ਬਚੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਧਿਅਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਨਾ ਕਰੋ.