ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਲਈ ਸਵੀਟ ਈਟਸ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਟਰਫਿੰਗਰ ਕੈਡੀ ਬਾਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਰਾਬ, ਭੁਲੇਖੇ, ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪੀਨਟ-ਸਵਾਦ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਕੈਡੀ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਡੀ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਸਪਲਾਈ ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਤੋਂ ਆਨਲਾਇਨ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਕ ਦੀ ਆਗਿਆ ਤੋਂ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ 'ਸਵੀਟ ਈਟਸ ਫਾਰ ਆਲ: 250 ਡਿਕਾਡੈਂਟ ਗਲੂਟਿਨ ਫ੍ਰੀ, ਵੈਜੀਨ ਵਿਅੰਜਨ - ਕੈਂਡੀ ਤੋਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਪਫ ਪੈਰੀਜ਼ ਟੂ ਪੀਟੀਟਸ ਫੋਰਸ
ਮੈਟਰੀ ਫਿੰਗਰਜ਼
ਇਹ ਅਟੱਲ ਕੈੰਡੀਜ਼ ਵਪਾਰਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਆਕਸੀਨ ਕੁਚਲੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਕਡੀ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ... ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਜਦੋਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ 'ਤੇ ਡਿੱਗਿਆ ਅਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸੀਰਪ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂਕਿ ਇਹ ਮੱਕੀ ਮੁਕਤ ਹੋ ਸਕੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਂਡੀ ਦਾ ਰੰਗ ਗਹਿਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ Butterfinger ਕੈਡੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
- 1/3 ਕੱਪ ਮਿਕਦਾਦ ਦਾ ਰਸ
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 1 ਕੱਪ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਜ਼ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਕੱਪ ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਜਾ-ਸੁਆਹ ਕਬੂਤਰ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨੰਡੇਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਪੀਲ਼ੂਟ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਜਾਂ ਤਿੱਥ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ 9 x 13 ਇੰਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਜਾਂ ਉਸੇ ਸਾਈਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੀ ਮਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. 2 ਕਵਾਟਰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੀਲੀਓਨ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਪਾਸੇ ਧੋਵੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ (ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਾਫਟ ਕਰੈਕ ਸਟੇਜ) ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 290 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਖੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਸੀਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਟ ਤੇ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਫੈਲੋ. 1 x 2-ਇੰਚ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਕੋਰ ਕਰੋ ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਸੁੱਕ ਭੰਗ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੂਵਰਵਰ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਟੇਲ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਕੈਡੀ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਤਕਰੀਬਨ 1 ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ. 1 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
- ਸਾਧਾਰਣ ਬੂਟੀ ਫਿੰਗਰ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ: ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਦੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਜਾਇਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਆਂਟ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ 1 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਗਮਲੀ ਉਂਗਲੀ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 337 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 168 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |