ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਮਊਸ ਕੇਕ

ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਊਸ ਕੇਕ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੇਕ, ਭਰਾਈ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ (ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ), ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫਰੀਜ ਕਰੋ). ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਨ ਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਉਸੇ ਦਿਨ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਪੂਰਨ, ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਨਮਦਿਨਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਚਿੱਟੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੋਚੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਕੇਕ ਲਈ:
• 1 (18 ਔਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ
• ਕੇਕ ਮਿਕਸ
• 1 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1/3 ਕੱਪ ਤੇਲ
• 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
• ਭਰਨ ਲਈ:
• 2 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਕਰੀਮ
• 1/2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮਸਸਰਪੋਨ ਪਨੀਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
• 1/2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰਸ ਕਰੀਮ
• 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦਾ ਖੰਡ
• ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਲਈ:
• 4 ਔਂਸ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
• 2 ਕੱਪ
• ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
• 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਕੇਕ ਬਣਾਉ

1. 350 ਐਫ ਓਵਨ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. 9 ਫਿੰਕ ਦੇ ਦੋ ਗੋਲਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਸਟਿਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਉੱਚ ਗਤੀ 'ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਬੀਟ ਕਰੋ
3. ਪੀਸਟਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ .
4. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੇਕ ਲਾਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.

ਭਰਾਈ ਬਣਾਉ

1. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤਾਪ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ, 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 1/2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਪਾਵਰ ਤੇ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ 2 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਬਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
2. ਇਕ ਹੋਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ. ਸੁਚਾਰੂ ਹੋਣ ਤਕ ਰਾਖਵੇਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਰਾਓ.
3. ਇਕ ਹੋਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਤਕ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਮੈਸਪਰੋਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ refrigerate ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ.

ਫ਼ਰੌਸਟਿੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ

1. ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕਠਾ ਕਰਕੇ, 2 ਕੱਪ ਕਲੇਟੇਸ਼ਨਸ ਦੀ ਖੰਡ, 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੁੱਧ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
2. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਕੇਕ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰੋਸਾਡਿੰਗ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਭ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ
3. ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ, ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਫਰੌਸਟ
4. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਦੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲਿਆਓ.