ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਕਰੈਪਸ ਲਈ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਿਸਰਚ ਨਨਫੇਟ ਦੁੱਧ, ਕੇਵਲ ਇਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਕਲੇਟੇਡਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਖਾਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ: 57 ਕੈਲੋਰੀ, 8 ਕੈਲੋਰੀ ਫੈਟ, 0.9 ਗੋਟਲ ਫੈਟ (ਸ਼ੇਟ 0.3), 35 ਮਿਗੁਲੇਜ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, 122 ਮਿਗ ਲਿਟਰ ਸੋਡੀਅਮ, 9.3 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 0.3 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ)
- 2/3 ਕੱਪ ਨਾਨਫੇਟ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਮਚਾ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੱਪ ਅਤੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੱਥ ਹਿਲਾਓ.
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਜਦੋਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋਏ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇਹ batter lumps ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ
- ਨਾਨ- ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਨਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ . ਮੱਧਮ ਹਾਈ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਪੜੇ.
- ਹਾਥੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਪੀਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਕਾਬ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ, ਕ੍ਰਿਪਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਤਰਕੀਬ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਗਲੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਟਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ 6 ਕ੍ਰੀਕਸ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ 2 ਜਾਂ 3 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕਨੱਪਸ਼ਨਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛਿੜਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੌਜਾਂ ਮਾਣੋ, ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਪਸ ਨੂੰ ਫ਼ਰੂਟ ਭਰਨ ਲਈ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 283 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 153 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,187 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 34 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |