ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਇਹਨਾਂ ਸਕਲੇਡ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚ grated Parmesan ਪਨੀਰ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 1/4 ਤੋਂ 1 3/4 ਕੱਪ ਗਰਮ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ 1 1/2-ਕਵਾਟਰ ਦੇ ਹਲਕੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪੁਏ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਕੁਝ ਆਟਾ, ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਟ. ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ, ਦੁਹਰਾਉ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਟ.
- ਲਗਭਗ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- 45 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ° 'ਤੇ ਕਵਰ ਅਤੇ ਬਿਅਕ. 15 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਬਲ ਸਕੋਲਡ ਆਲੂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 571 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,895 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 86 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |