ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ, ਪੈਨਕੋ, ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਾਰਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪੈਨਕੋ ਬਰੇਕ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮੀਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਪਾਊਂਡ / 60 ਐਮ.ਐਲ. ਮਿੱਟੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੰਗੂਚਾ, ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ
- 1/3 ਕੱਪ ਪੈਨ ਗਿਨੀ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਐਮ.ਐਲ. ਫਲੈਟ ਪਾਨੀ ਪਲੇਸਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਤੇ ਛਿੱਲ ਪਾਓ. ਰੂਟ ਦੇ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਥੱਲੇ ਬਣਾਉ. ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਚਾਓ ਕਰੋ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖੋਖੋ, ਬਾਹਰੋਂ 3 ਲੇਅਰ ਛੱਡੋ.
2. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਪੈਨਕੋ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਨ ਨਾਲ ਅੰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਸਥਾਨ ਪਿਆਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਸਮੇਟਣਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਲਓ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਸ਼ਾਇਦ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦੇਵੇ.
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
4. ਗ੍ਰੀਨ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੌਇਲ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਲਓ.
5. ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੋਲੀ ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਬਾਹਰਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪੂਨਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਹੋਏ.