ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਜੈਲੀ ਕੈਨੀਜ਼ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਈ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ). ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਜੈਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਦਾ ਬਣਾ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਮਚੇ ਅਣ-ਵਰਤੇ ਗਏ ਜੈਲੇਟਿਨ
- 2/3 ਕੱਪ ਫਲ ਦਾ ਰਸ (ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਮੱਕੀ ਸ਼ਰਬਤ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰਕੇ 6 ਇੰਚ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ 4 ਟੈਪਲ ਵਾਟਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
3. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ ਜੂਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ ਰੱਖੋ. ਸੁਆਦ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
4. ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਘੁਲ ਜਾਣ ਤਕ ਚੱਕਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
5. ਇਸ ਮੌਕੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ
6. ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਲਾਬੰਦ ਰੱਖੋ.
7. ਜਦੋਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕੁਕੀ ਕਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
8. ਜੈਲੀ ਵਧੀਆ ਖੰਡ ਵਿਚ ਲਿਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 11 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |