ਇਹ ਟਰਾਊਟ ਫੈਸਲ਼ੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੱਖਣ-ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਬੁਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਪੁੱਛਣਗੀਆਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਊਟ, ਲਗਭਗ 12-14 ਔਂਸ / 340-400 g
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਅਣਸਟਲ ਮੱਖਣ
- 2 ਨਿੰਬੂ, ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 4 sprigs cilantro
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੀ ਪਿੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ cilantro ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਹਰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ 2-3 ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ sprig cilantro, ਅਤੇ ਜੂਸ-ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਟੌਰਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਬਚੀ ਹੋਈ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਿਸਲ
ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 284 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 61 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 589 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |