ਇਹ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਪਿੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਮਹੀ ਮਾਹੀ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਮਾਸ਼ੀ ਮਹਿਲੀ fillets ਮੱਛੀ ਟਾਕੋ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 6 ਔ.ਏ.ਜੀ./180 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮੱਠੀ-ਮਾਧੀ (ਫਿਲਟਰ)
- ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
- 2 ਲੀਮਾਂ (ਜੂਸ)
- 3 ਚਮਚ ./45 ਐਮਐਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਚਮਚ ./30 ਮਿ.ਲੀ. ਅਦਰਕ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚ ./30 ਐਮ.ਐਲ. ਤੇਲ *
- 1 tbsp./15 ਮਿ.ਲੀ. (ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ)
- 1/2 ਚਮਚ ./2.5 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚੇ ./1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਧਨੁਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ marinade ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਇੱਕ ਖੋਜਣਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਮਾਹੀ-ਮੈਹੀ ਫਿਲਲੈਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੋੜੋ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਰਫਿਊਜਿੰਗ ਏਅਰ, ਸੀਲ ਬੈਗ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
Preheat ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਉੱਚ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਗਰੇਟ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਫਾਲਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਨੀਲੇਡ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮੱਛੀ ਫਾਲਲੇਟਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਬ 6 ਮਿੰਟ ਗ੍ਰਿਲ ਜਾਂ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਵਿਚ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਰਿੰਗ ਮੈਰਨੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨੀਲੀ ਪਾਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 6 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਮੱਧ ਦੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ (145 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮੇਸ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ) ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
* ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੋਕ ਬਿੰਦੂ ਨਾਲ ਤੇਲ ਚੁਣੋ.