ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਓ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਡ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਕਸ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੈਂਡਿਵਿਸਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ, ਫਰਾਈਆਂ ਜਾਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਟਰਿਪ ਜਾਂ ਨਗੈਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਟੈਂਸੀ ਸਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੈਨਵਿਚ ਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਦੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਡਰਾਇਸਿੰਗ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
50 ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ
ਬੀਅਰ ਚਟਾਕ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰੀਪਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਚਿਕਨ ਲਈ:
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
• 2 ਬੇਸਮੁਦ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਅੱਧੀ ਹਿੱਸੇ); ਹਰ ਇੱਕ 8 ਔਂਸ, ਜਾਂ 4 ਪਤਲੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 3/4 ਕੱਪ
• ਮੱਖਣ
• 1 ਚਮਚ ਹੌਟ ਸਾਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਂਕ ਜਾਂ ਟੈਕਸਾਸ ਪੀਟ)
• 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ)
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਰਗੜ ਰਿਸ਼ੀ
• ਡੈਸ਼ ਮੈਮਿਡ ਥਾਈਮ
• ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ:
• 1/4 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
• 1 ਚਮਚ ਸਰਚਚਾ ਚਟਣੀ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
• ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ:
• 4 ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਲ (ਸਪਲੀਟ, ਹਲਕੇ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਟੋਸਟ)
• 4 ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ (ਅਤੇ ਲੋਹੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੂੰਘੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ 1/2 ਇੰਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. 350 ° F ਤੋਂ ਗਰਮੀ

4 ਬਰਾਬਰ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧਾ ਕਰੌਸ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੀ ਕੜਵ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ

ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਡਿੱਪ, ਥੋੜਾ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੋੜੋ. ਅੱਗੇ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕਟਲੇਟ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੋੜੋ.

ਇਕ ਵਾਰੀ ਫਿਰ ਕੋਟ ਨੂੰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.

ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਸਾ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਨੂੰ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਟੌਇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਸਟਰਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸੌਸਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਰੱਖਿਅਕ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀਆਂ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਵਾਲੇ ਟੋਸਟ ਬਨ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.

4 ਸਡਵਿਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.