ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਟਰਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਕੋਰੋਨੇਸ਼ਨ ਟਰਕੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਿਰਕੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਕੋਰੋਨੇਸ਼ਨ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰਾਣੀ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਦੂਜੀ ਦੇ ਤਾਜਪੋਸ਼ੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਬਰਤਾਨਵੀ ਸਾਮਰਾਜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਪਰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਰੈਪੀਸੀਡ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਹਲਕੇ ਕਰੀ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- ¼ ਪਿੰਟ (125 ਮਿ.ਲੀ.) ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
- ½ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਪੁਆਇੰਟ (450 ਮਿ.ਲੀ.) ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 4 ਚਮਚ ਅਪਰਿਕੋਟ ਪਰੀ (10 ਔਂਸ (250 ਗ੍ਰਾਮ) ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਖਾਂਦੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ)
- 2 ਚਮਚ ਡਬਲ ਕਰੀਮ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੜੇ
- 1 ਲੇਬੀ (450 ਗਰਾਮ) ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਪਕਾਇਆ ਟਰਕੀ, ਡਸਾਈ
- 2 ਤੇਜ ਲਸਣ ਵਾਲੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਬਦਾਮ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਚਿਕਨ ਸਟੋਕਸ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 - 10 ਮਿੰਟ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਪਿੰਟ (450 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਖੜਮਾਨੀ ਪਰੀ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਟ੍ਰੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਲਦੀ ਥਾਲੀ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ 2 ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਦੇ ਚੱਮਚਾਂ ਨਾਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਤੇ ਟੋਟੇ, ਫਲੈਕ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿੰਡਾਓ.
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ: ਇਹ ਇੱਕ ਚੌਲ਼ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਕ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਜਾਂ ਭਰਿਆ ਪਿਆਲਾ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਟੋਸਟ ਤੇ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਕੇਤ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਈਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੁਰਕੀ, ਜੈਵਿਕ, ਫਰੀ-ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਬਾਰਨ-ਪਾਲਡ ਟਾਰਕੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਜ਼ਾਦ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1118 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 100 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 153 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 905 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |