ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੇਕਵਾਚ , ਬਿਰਟੋਸ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਦਾਨੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਬੇਕ ਟੈਂਪ੍ਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਢੰਗ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਟੋਫ਼ੂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਮੀਟ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੈਂਪਹਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਕ ਟੌਫੂ, ਬੇਕਡ ਟੈਂਪੀਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਬਾਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸੌਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਥੰਧਿਆਈ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ tofu ਨੂੰ ਭੁੰਜਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਬਰੈਬਕੀ ਸੌਸ ਤੋਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਬਾਰਬੇਕਸੀ ਸੌਸ (ਇਸ਼ਾਰਾ: ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉੱਚ ਫ਼ਲਟੀਜ਼ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾਓ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਚੁਣੋ!). ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਪਕਸੇ ਵਿਚ ਤਰਲ ਧੂਏਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੋਰ tempeh ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕੇਜ / 8 ਔਂਸ ਟੈਂਪ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ)
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰਬੇਕਰੋ ਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ tempeh ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਕੁਝ ਹੋਣ ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੈਂਪ੍ਹ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ (ਇਕ ਬੇਗਲ ਵਾਂਗ) ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਛੇ ਵੀ tempeh ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ (ਕੇਵਲ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ) ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਟੈਂਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ.
ਜ਼ੈਸਟ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਇੱਕਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਛੋਟੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੈਮਪੇਹ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੌਰਨਿਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਟੌਫੂ ਦੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਲਈ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਕਦੇ ਕਟਵਾਓ. ਮੈਂ ਇਸ ਪਗ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਬਾਟੇ ਦੀ ਬਜਾਇ ਜ਼ਿਪ-ਲਾਕ ਬੈਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੂਫੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.
ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਰੀਟੇਡ ਟੈਂਪ੍ਹ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ.
ਟੈਂਟਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਂਪੀਹ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਸ ਨੇ ਬੇਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
- ਵੈਗਨ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ
- ਆਸਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਪਕਵਾਨਾ
- ਵੇਗਨ ਮਿਜ਼ਾਜ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 237 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 846 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |