ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਮਿਡ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ, ਕੁਕੀਜ਼ , ਜਾਂ ਕੋਈ ਦੂਸਰਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ, ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਲੇਖ ਨਾਲ ਮੇਰਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵੇਖੋ, ਡਿਸ਼ਟ ਪੀਜ਼ਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ cupcakes ਤੱਕ ਲੈ ਕੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਪਕੌਜ਼ ਲਈ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਖਰੀਦਿਆ ਮਿਕਸੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਰੰਗਾਂ, ਐਂਜੀਲੇਫਾਇਰ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਮਿਕਸ ਵਰਤੋ. ਵੇਸਟ ਬਰਬਾਦੀ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਬੀਫ ਜੋ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਪੋ. ਇਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਟਾ ਕਦੇ ਵੀ ਮਿਲਾਓ. ਬੈਗ ਤੋਂ ਫੜ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਆਟਾ. ਇਹ ਵੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗ ਵਾਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪੱਤਰ ਵਿੱਚ. ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਵਿਚ ਭੰਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 7 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਛਿਲਕੇਦਾਰ)
- 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 4 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਠੰਡੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਰਲਾਉ.
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਵਿਚ ਅਸਲੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਆਉਣਗੇ.
- ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਵ੍ਹਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ (ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ ਹਰ ਇੱਕ) ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਅਤੇ ਚੁਕਣ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਰੁਕਣ ਨਾਲ.
- ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਾਟ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਡਿਊਟੀ ਜ਼ਿਪ ਲੌਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਰੱਖੋ. ਕੱਸ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਦੋ 8 "ਕੇਕ ਜਾਂ ਇੱਕ 13x9" ਕੇਕ ਬਣਾਏ ਜਾਣਗੇ.
- ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਤੋਂ ਇਕ 9 "ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2-2 / 3 ਕੱਪ, 1-1 / 2 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ, 1/3 ਕੱਪ ਤੇਲ, 2 ਅੰਡੇ ਅਤੇ 2/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ 9" ਪੈਨ ਵਰਤੋ. ਜਿਸ ਪਾਸੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 "ਲੰਬਾ ਹੋਵੇ. 25-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕੇਕ ਟੈਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
ਪਨੀਰ
ਯੈਲੋ ਕੇਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1706 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 122 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,780 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 323 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |