ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮਫਿੰਸ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਖਮੀਰ ਦੀ ਰੋਲ ਤੋਂ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਰੈਡਡਰ ਪਨੀਰ ਮਫ਼ਿਨ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਮਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਬੀਫ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰ ਵੀ ਇਹ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 3/4 ਕੱਪ ਸੇਡਡਰ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ)
- 1/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਸਜਾਵਟ: ਸਿਖਰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਪੇਪrika
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
400 ਡਿਗਰੀ ਐਫ. ਲਈ ਓਹੀਨ ਓਰਨ ਓਰਜ਼ ਕਰੋ. 12 ਕੱਪ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ, ਚੈਡਰਡਰ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਇਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਧ ਨਾ
2 ਮ 3/3 ਪਲਾਸਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਿਆਲਾ ਭਰ ਦਿਓ.
ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਛਿੜਕੋ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਸਟ ਤੇ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ. ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ. ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮਫਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਟਿਪਸ
- ਇਹ ਮਫਿਨਸ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਏਅਰਟਾਇਡ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਮਫਿਨਸ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਮਫ਼ਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ.
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਉਡਰ ਅਸਟੇਟ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਖਰੀਦੋ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸ਼ਕਤੀ ਘੱਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਟੀਨ ਕੱਪ ਤੋਂ ਮਫ਼ਿਨ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਵਰਤੋ. ਜੇ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਉੱਤੇ ਚਿਪਕੇ, ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦਾ ਚਾਕੂ ਚਲਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ , ਸਕਿੱਮ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਆਦਿ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਾਨਫੈਟ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ .
- ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਤਬਦੀਲੀ ਸਾਰਣੀ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਖੁਸ਼ਕ ਦੁੱਧ ਪਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸੋਇਆਬੀਨ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜਦ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਦ ਤਕ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਸਿਲੰਡਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਤੁਸੀਂ ਮਫ਼ਿਨ ਸਟਰੱਕਟ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਆਟਾ ਪੇਟ ਭਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ lumps ਹਨ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ .
- ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਲਡਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਕਟੱੜ ਪਨੀਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 177 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 92 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 380 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |