ਟਰਕੀ ਲਈ ਇਹ ਟੀਕਾ marinade ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਕ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ marinade ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਪਤ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ marinade ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਢਲਾਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੂਈ ਰਾਹੀਂ ਫਿੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਹਲਕਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਾਣੀ
- 3 ਚਮਚੇ (45 ਮਿ.ਲੀ.)
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਸੁੱਕ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ
- 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਸੁੱਕ ਰਿਸ਼ੀ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਲੇਸ ਬੇ ਪੇਇਲ, ਥਾਈਮ, ਰਿਸ਼ੀ, ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਗਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਿਮਰਨ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਲੂਣ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ.
- ਸੈਸਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ.
- ਬਰਤਨ, ਪੱਟ ਅਤੇ ਲੱਤ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜੀ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰੋ. ਸੀਜ਼ਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਜੋ ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਫੁਲਦਾ ਹੈ. ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 26 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 631 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |