ਇਹ ਬਰੱਬਾ ਮਿੱਠੀ ਮੇਪਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਟਰਕੀ , ਪਕਾਇਦਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤੇ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕਵਾਟ / 3.8 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
- 2 ਕੱਪ / 475 ਮਿ.ਲੀ. ਡਾਰਕ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 1/2 ਕੱਪ / 360 ਮਿ.ਲੀ. ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ
- 3/4 ਕੱਪ / 180 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 3/4 ਕੱਪ / 180 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 5 ਤੋਂ 6 ਪੂਰੇ ਲਸਣ ਲਸਣ (ਪੀਲਡ)
- 6 ਪੂਰੇ ਬੇ ਪੱਤੇ
- ਥਾਈਮ ਦੇ 3 ਵੱਡੇ sprigs
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਰੀ ਮਿਰਚਕੰਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿਚ 2 ਕਿਊਟ (1.9 ਲੀਟਰ) ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਬਾਕੀ 2 ਕੁਵਟਾਂ (1.9 ਲੀਟਰ) ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਈਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਅਨੁਕੂਲ ਨਤੀਜੇ ਲਈ ਬ੍ਰਾਈਨਿੰਗ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਪਾਸੋ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੜਵਾਹਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ