ਇਹ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਪੀਅਰ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਸਕਾਈਲੇਟ ਮੁੱਖ ਡਾਂਸ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਜੋੜੀ ਜੋਰਦਾਰ, ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਰੂਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਰੀਓ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਟਾਫਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਿਚਟਾਏ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਮੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ 1/2 ਪਾਉਂਡ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਨ. ਵੱਡੀ ਛਾਤੀਆਂ ਵੱਡੀ ਮਿਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ, ਨਰਮ ਬਣਨ ਲਈ.
ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨ ਜਾਂ ਫਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੁਝ ਸੜੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਪੂਰਤੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਬੇਜੋੜ, ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ ਅਦਰਕ ਰੂਟ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
- 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 2 ਿਚਟਾ, ਪਲਾਸਿਟ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਡਰੇਜ਼ ਕਰੋ.
2. ਭਾਰੀ skillet ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਗਾਰਮੇਜ਼ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ.
3. ਜਦੋਂ ਫੋਮੇਨ ਹੋਵੇ, ਚਿਕਨ ਪਾਓ; ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਤੇ ਪਰ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲੰਘਦੇ ਹਨ. ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਹਟਾਓ.
4. ਪੈਨ ਦੇ ਮੱਧਮ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਵਧਾਓ; ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
5. ਪੈਨ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ; ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ.
6. ਮੋਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ
7. 6-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਗਾਡਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਸੇਕੁਸ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1369 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 78 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 42 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 803 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 134 g |