ਇਹ ਅਨਾਨਾਸ ਕਾਸਟਰ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰਲਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਕੱਢ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਹੇਠ ਅਨਾਨਾਸ ਚੰਕਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ, fluffy ਕੇਕ ਟੋਪਿੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਟੈਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ, ਇਸਦੇ ਦਸਤਖਤ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਸਪੰਜਾਈ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪੱਕਣ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਚੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਸਟਰਸ ਸੌਸ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੱਮਚਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੋਗੇ ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ fluffy ਕੇਕ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
Fluffy Lemon Pudding Cake
ਅਨਾਨਾਸ ਡਿਲੀਟ ਬਾਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸੀਰੋਪ ਵਿੱਚ (14 ਤੋਂ 16 ਔਂਸ) ਅਨਾਨਾਸ ਚੰਕਸ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਅਨਾਨਾਸ ਤੋਂ 2/3 ਕੱਪ ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਰਸ / ਜੂਸ
- 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਲੱਕੜੋ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ਕੋਰੜਾ whipped ਜ ਤੌੜੀ whipped, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐੱਫ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਛੇ ਕਸਟਰਡ ਕੱਪ ਜਾਂ ਰਾਈਮਿੰਸ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਨਸ ਕੱਢ ਦਿਓ; ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਕਾਸਟਰਡ ਕੱਪ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਪੀਕ ਵਿੱਚ ਹਰਾਇਆ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਸ਼ੱਕਰ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; 2/3 ਕੱਪ ਰਾਖਵੇਂ ਅਨਾਜ ਸਰੂਪ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਪੀਲ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਰੈਂਮੀਨਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
- ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਸਟਾਰਡ ਕੱਪ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
- ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟਾਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 310 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 170 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 328 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |