ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ, ਹਲਕਾ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਬੀਟਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ fluffy ਬਣਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ grated ਨਿੰਬੂ Zest
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਕੱਪ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਢਾਈ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- ਟਾਰਟਰ ਦਾ 1/8 ਚਮਚਾ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਮੱਖਣ ਇੱਕ 8-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ 1 1/2-ਚੌਟਾ ਸੈਫਲ ਡਿਸ਼
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੱਕ ਮਿਲ ਕੇ ਮਟਰ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲਾਈ ਹੋਈ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ੂਰੀ ਵਿਚ ਬੀਟ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ; ਅੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਾਰੋ
- ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਫ਼ੋਮੇਜ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਮੀਜ਼ ਦਾ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਨਰਮ ਸ਼ਿਕੰਜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਉ. ਜੇ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਸਟੀਰ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਗੋਰਿਆਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਬੋਨ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਪਲੇਟਰੇਟਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ; ਕਰੀਬ 1 ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਕਰੀਬ 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸੈੱਟ ਤਕ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ. ਨਿੰਬੂ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਚਾਕੂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੈਨ ਤੋਂ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਖਾਣ ਦਿਉ.
- ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਵਾਲੀ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਣਕ ਦੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਟੁਕੜਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਲੀਮੰਡ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ 6 ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 300 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 175 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 344 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |