ਹਰ ਕੋਈ ਤਾਜ਼ੇ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਓਟਮੀਲ ਕਿ੍ਰਸਿਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਠੀਕ ਹੈ, vegans ਵੀਨ ਓਟਮੀਲ ਰੇੱਸੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, vegans ਕਾਫ਼ੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਉਹ vegan ਹੋ, ਦੇ ਕੋਰਸ! ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਵੈਗਨ ਡੇਅਰੀ ਅਸਟੇਟਸ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅੰਡਾ ਬਦਲ ਅਤੇ ਕਲੇਿਨ ਮਾਰਜਰੀਨ,) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਕਲਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ ਸੌਗੀ ਕੂਕੀਜ਼, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਡਰੋ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਓਟਮੀਲ ਰਾਈਸਿਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ , ਅੰਡਾ-ਫ਼੍ਰੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ: ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਵਨੀਲਾ, ਓਟਮੀਲ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲਿਆਂ ਸਮੇਤ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀਵ ਅਤੇ ਜੈਟਮੇਗ.
ਵੈਗਿਨ ਵੇਬਿਏ ਦੇ Blogger Kara Kehoe ਨੇ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਘੱਟ ਜੈਟਮੇਗ ਅਤੇ ਮਗਰਮੱਛਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮੇਰੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਹੈ
- ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ !)
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/2 ਟਸਪਲਟ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ
- 1/2 ਚਮਚ ਜੌਠੇ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1 ਕੱਪ ਸੌਗੀ
- 3 ਕੱਪ ਰੋਲ ਹੋਏ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਟਮੀਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 350 ° F ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਗਲਾ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ.
- ਅਗਲਾ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਦਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਗਰਮੱਛ ਅਤੇ ਜੈੱਫਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਹੋਣ ਤਕ ਚੁਕੋ. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਦਾ ਸਟੀਰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਇਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕੁਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਇੰਚ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਓ.
- 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਕੂਕੀਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹੰਢਣਸਾਰ ਹੋਣਗੇ ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਯਮ! ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਓਟਮੀਲ ਕਿ੍ਰਸਿਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਹੋਰ ਕਯੂਨ ਡੇਜਰਸ
ਹੋਰ ਵੈਗਨ ਕੁਕੀ ਵਿਅੰਜਨ:
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਓਟਮੀਲ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਕੂਕੀਜ਼
- ਵੇਗਨ ਸਪੈਨਰਡੁਡਲ ਕੂਕੀ ਰਿਸੈਪ
- ਵੈਜੀਨ ਜਿੰਜਰਬਰਡ ਕੁਕੀਜ਼
- ਚਾਕਲੇਟ ਸਪਾਈਸ ਕੂਕੀਜ਼
- ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼
- ਸੌਖੀ ਤਾਰੀਖ ਮੈਕਰੋਨਜ਼
- ਸ਼ੂਗਰ-ਫ੍ਰੀ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਅਤੇ ਕੇਨੇ ਕੂਕੀਜ਼
- ਵੈਗਨ ਕੇਕ ਮਿਲਕ ਕੁਕੀਜ਼
- ਐਮ Ore ਸ਼ਜਾਕ ਕੂਕੀਜ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 155 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 184 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |