ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਬਰੇਡ ਪੁਕੇ ਹੋਏ ਟੋਪ ਤਿਆਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਚੱਪਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬੇਕਾਰਲੀ ਸੂਰ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ. ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਮੱਧਮ ਮੋਟਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਛੇਤੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਮੱਕੀਬ੍ਰੈਡ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਸੇਬਲੇਸ ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ ਤਲ਼ੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ.
ਕੁੱਝ ਵਾਧੂ ਮੌਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵੇਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੱਪਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਸੇਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਗਰਾਊਂਡ ਪੋਕਰ ਚੁਪਸਿਆ
ਸਿਖਰ ਤੇ 20 ਪੋਰਕ ਚੋਪ ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਸੈਂਟਰ-ਕਟ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਹੱਡੀ-ਇਨ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਏ
- ll- ਲਈ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- ਗਾਕਨੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਕਲਪਕ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਸਟਲੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਕ੍ਰੀਮ ਗ੍ਰੈਵੀ
- ਸੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 3 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
- 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਹਿੱਸਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛਿੜਕੋ.
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਭਾਰੀ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਪਰ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ (ਲੱਗਭੱਗ 350 F ਤੋਂ 360 F).
- ਉਬਲਦੀ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਢਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਪਰਾਕਾ ਦੇ 1/2 ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਡੂੰਘਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡ੍ਰੈਗ ਕਰੋ.
- ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚੌਪ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਮੋਟੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਉ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਸ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਵਿਕਲਪਿਕ ਕ੍ਰੀਮ ਗ੍ਰੈਵੀ
- ਮੀਟਰ ਗਰਮ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਕੜਾਹੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਪਾਉ. 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਦੋ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾਓ.
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤਲ਼ੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ (ਹੇਠਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਕਰ ਦੀਆਂ ਚਪੋਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗ੍ਰੇਟ, ਆਲੂ, ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਮੇਨਬ੍ਰੈਡ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ. ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਮੱਕੀ, ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼, ਜਾਂ ਗਾਜਰ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸੇ ਪਾਓ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚਾ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਸੀਜ਼ਨ
- ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ 1 ਚਮਚ ਦੀ ਗਰਮ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੇਬ - ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੋਰ 3 ਅਣਪੀਲਡ ਟਾਰਟ ਲਾਲ ਸੇਬ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਪਤਲਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸੇਜ ਅਤੇ 3 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੀਰਾਂ ਦੇ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰੱਖੋ. ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਸੁਆਦ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਖੋ, ਕਰੀਬ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੈਮ ਜਾਂ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1012 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 60 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 411 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,174 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 74 ਗ੍ਰਾਮ |