ਇਹ cornmeal ਪੈਨਕੇਕ buttermilk ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹਲਕੇ ਕੁੱਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ cornmeal ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ cornbread ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ cornmeal ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮਾਤਰਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੇਨਲ ਸਿਾਰਪ ਜਾਂ ਗੰਨਾ ਸਿਰਾਬ ਅਤੇ ਹੈਮ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਪੰਨਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਜੂਆਂ ਦਾ ਰਸ ਝੁਕੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਦੱਖਣੀ ਪਰਮਾਣਕ ਕੌਰਨਮੇਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਅੰਡਾ, ਵੱਖ ਕੀਤਾ
- 2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ-ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕੋਰਨਮੈੱਲ, ਅਣ-ਤਪਤ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਹਰਾਓ; ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਕੋਰਨਮੈੱਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ
- ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- ਪਲਾਂਟ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਗਰਸਤ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣੇ. ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ.
- ਮੱਖਣ ਤੇ ਸੇਕ ਨਾਲ ਸੇਕ ਦਿਓ.
- ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
6 ਤੋਂ 8 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਚਟਣੀ , ਰੇਹਬਰਬ ਸਾਸ , ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸੀਰਪ (ਹੇਠਾਂ) ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਐਪਲ ਸੇਡਰ ਸ਼ਾਰਪ ਮੱਧਮ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ; ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਦੇ 2 ਕੱਪ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਕੱਪ, ਅਤੇ 2 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਖੰਡਾ. ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਘੱਟ 1 ਕੱਪ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਘਟਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਾਕਿਨ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ ਕੈਨਕਮਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 216 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 416 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |