ਫ਼ੋਨ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵੋਕ ਚੁੱਕੋ: ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਮੇਰਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਘੜਾ (ਚੰਗੀ, ਵੋਕੇ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੀ ਐੱਫ ਚਾਂਗ ਦੇ ਬਿਿਸਟਰੋ ਬੀਫ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਫਰੈਂਚ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਰ ਸਟੀਸ ਅਤੇ ਵੋਕ-ਤਲੇ ਨਾਲ ਲਿਅਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਲੱਕਣ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਗਾਜਰ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਲਓ ਮੇਨ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਸੋਏ ਸਾਸ ਨਾਲ ਲਤ੍ਤਾ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੈ. ਵੋਕ ਤੋਂ ਕਟੋਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਉਮਮੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ - ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਸਫਾਈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਤੋਂ 12 ਆਊਂਸ ਫਲੈਡੀ ਸਟੇਕ (ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕੱਟ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
- 1 1/2 ਚਮਚਾ cornstarch
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਚਟਣੀ
- ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ :
- 1/4 ਕੱਪ
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਗਾਜਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਸਕੈਲੀਅਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ; ਗਾਰਨਸ਼ ਲਈ ਕੁਝ ਰਿਜ਼ਰਵ)
- 1/2 ਕੱਪ
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ (ਕਤਰੇ ਹੋਏ)
- 8 ਔਂਸ ਲੋ ਮੇਨ ਨੂਡਲਸ (ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ)
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਸਟੀਕ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਭਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮੈਰਨੀਡ ਬਣਾਉ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕਠੇ ਤੌਹਲੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਸਾਰ ਬੀਫ ਸਟਰਿੱਪਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਨੀਰ ਕਰੋ.
ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਅਲ ਦੈਂਤ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਨਾ ਹਾਰੋ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਟੋਟੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇਕ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਮੀਟਰ-ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵੱਡੇ ਫਾਸਲੇ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਦਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬੀਫ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਫਲਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਬੀਫ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਕਿ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਜੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀਆਂ ਕੁਚਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ. ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰਕੇ
ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕੈਲੀਅਨ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 519 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 56 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,077 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |