ਇਹ ਸਪੰਬਬੈੱਡ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ cornmeal, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ ਸਪੰਬਬੈੱਡ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਕੋਰਮੀਨਲ (ਚਿੱਟੇ)
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਠੰਡੇ)
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੋਰਿੰਮੈੱਲ ਜੋੜੋ; ਲੂਣ ਦੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
2. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ; 5 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ, ਖੰਡਾ ਬਨਾਉ.
3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਕਠਿਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕਰੋ.
4. ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
5. Preheat 400 ° ਤੋਂ ਓਵਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸਡ 1 1/2 ਤੋਂ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
6. ਗਰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ-ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਣਿਆ ਗਿਆ.
7. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਤੋਂ. ਇਹ ਮਾਤਰਾ 4 ਤੋਂ 6 ਛੋਟੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਹੋਰ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 239 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 232 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |