ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਭੂਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਮੈਂ ਪੈਕਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਪੈਸਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (3 ਤੋਂ 5 ਪਾਊਂਡ) ਬੇਕਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਟਾ ਰੋਸਟ
- ਭਰੀ ਹੋਈ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਔਸ਼ਧ-ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪੱਕੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
325 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
ਜੇ ਸੂਰ ਦਾ ਚਮਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਅਲੱਗ ਕਰੋ.
ਜੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪੋਰਕ ਰੋਟੇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪਕਾਓ; ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਲਾਓ, ਕੱਟ ਸਾਈਡ ਅਪ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸੂਰ ਦਾ ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟ ਬਟਰਫਲਾਈਡ ਪੋਕਰ ਅਤੇ ਪਾਊਂਡ ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ.
ਬਾਕੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਾਂ, ਜੇ ਸੂਰ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ. ਸਕਿਓਰ ਜਾਂ ਟੂਥਪਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੁੰਲਨ ਅੱਧੇ ਚੰਗੀ ਹੋ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਟਾਈ.
ਭੁੰਲਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਸੋ ਰੱਖੋ; ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ
1 1/2 ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਲ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਰਜਿਸਟਰ ਨਾ ਹੋਵੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 160 ਐਫ. ਪੋਰਰ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 145 ਫੈਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ
ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਣ ਦੀ ਪਰਤ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ 8
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਇਆ ਰੁਕਿਆ ਰੀcipe
ਬੇਕਨ ਲੁੱਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾਏ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 319 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 74 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 248 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |