ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿਰਕਸ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿੱਖੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਗਾਜਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਧਾਰਨ ਮੋਟੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਡਰ ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ (8 ਔਂਸ) ਅਨਾਨਾਸ ਜੂਸ ਵਿਚ ਟਿਡਬਿਟ
- 1/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ cornstarch
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕਰੀਮ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਲਕੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਸਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੁੱਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ. ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; 3 ਮਿੰਟ ਲੰਮੇ ਪਕਾਓ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ 1/3 ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, cornstarch, ਅਤੇ ਨਮਕ ਜੋੜ; ਅਨਾਨਾਸ ਤਰਲ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੱੜੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਾਡਿਆ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ; ਅਨਾਨਾਸ ਚੰਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 108 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 158 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |