ਰੇਨਡੀਅਰ ਨੋਜ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਫੁੱਜ ਗੇਂਦਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅੱਖਾਂ-ਮੋਹਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਘੜੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਨਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿਚ ਪਾਓ; ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਲੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਰੋਲਡ ਕੈਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 2 ounces unsweetened ਚਾਕਲੇਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਕਰੀਮ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
- 30 ਮਿਡਿਆਨੇ ਚੈਰੀ
- 3/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਕ ਵੱਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟਾਂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਰ 45 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. (ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਡਬਲ ਬਾਈਲਰ 'ਤੇ ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ).
2. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਛਕਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ.
3. ਚਮਚਾ ਵਰਤਣਾ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੈਂਡੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਥੇਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਛੋਟੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਗੀਤਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
4. ਹਰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਵਾਲੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੇ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਉਭਰਿਆ ਹੋਵੇ
5. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਨਾਰੀਅਲ ਵਿਚ ਫੁੱਜ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਚੰਬੜ ਜਾਵੇ ਪਰ ਉਹ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਾ ਕਰੇ. ਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਥੋੜ੍ਹਾ ਥੋੜਾ ਥੱਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਕੈਨੀ 'ਤੇ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੈਂਡੀ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
6 ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਕੈਡੀਜ਼ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਕੈਨੀਜ ਨੂੰ ਇਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਇਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
ਸਭ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੈਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 482 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 125 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 112 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |