ਮਾਈ ਤਾਈ ਟਿੱਕੀ ਸੀਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲਈ ਆਈਕਨਿਕ ਰਮ ਪਿਕਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਰਮ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਦਿਨ ਤੇ .
ਇਹ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਹਾਣੀ ਵਾਲਾ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ 1 9 44 ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਓਕਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰੀ ਵਿਕ ਦੇ ਮੂਲ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਵਿਕਟਰ ਬਿਰਜਰਨ, ਟਾਇਨੀ ਕਾਕਟੇਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਉਸ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਮ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਨ.
ਇਕ ਦਿਨ ਉਸ ਨੇ "... 17 ਸਾਲਾ ਜਮੈਕਨ ਜੇ ਰਾਏ ਨੇਭੁ ਰੂਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪੀਣ ਮਿਲਾਇਆ , ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਹਾ, ਹੌਂਲੈਂਡ ਤੋਂ ਕੁਝ ਆਰੇਂਜ ਕੁਰੇਕਾਓ, ਰੈਂਕ ਕੈਡੀ ਸਰੂਪ ਦੀ ਡੈਸ਼, ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਆਰਗੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ... " ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਾਹੀਟੀ ਤੋਂ ਆਏ ਇਕ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਪਹਿਲੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਾਹੀਟੀ ਦੇ ਵਾਕਾਂਸ਼ "ਮਾਈ ਤਾਈ - ਰੋਆ ਏ" ( "ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ - ਵਧੀਆ!") ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਰਗਰੋਂ ਦਾ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਮ ਸੀ
ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਈ ਤਾਈ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਗਈ ਹੈ ਹੇਠ ਪਹਿਲਾ ਉਪਾਅ ਬੇਰੀਜ਼ਰਨ ਦੀ 'ਮੂਲ' ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਬੀਚਬਮ ਬੇਰੀ ਤੋਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਿਕੀਕਕਟੇਲ ਇਤਿਹਾਸ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਬੈਰਗੇਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਾਇਨੀ ਬਾਈਟਡੇਂਡਰ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਆਪਣੇ ਰਕਮਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਸਨ. ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੇਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆ ਗਏ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਦੂਸਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਵਾਰ ਵੀ ਅਖੌਤੀ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਟਵੀਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਔਸ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰੌਮ
- 1 ਔਨ ਡਾਰਕ ਰੌਮ
- 1 ਔਂਸ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ਾ)
- 1/2 ਔਂਸ ਸੰਤਰੀ ਕੁਰਕਾਓ
- 1/2 ਔਂਸ ਔਗੇਜ ਸ਼ਰਬਤ
- 1/4 ਔਂਸ ਸਧਾਰਨ ਿਸਰਪ
- ਸਜਾਵਟ: ਚੂਨਾ ਦਾ ਆਕਾਰ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਪੁਦੀਨੇ sprig
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਟਿੱਕਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਿਸਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕੱਪ ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ
- ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ( ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਨਾ ਖਿਚਾਓ)
- ਇੱਕ ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨ ਨੂੰ ਬਰਫ ਵਿੱਚ ਧੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ.
ਇਹ ਮਾਈ ਤਾਈ ਰੀੀਵੈਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਸੁਝਾਅ
'17 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਜਮੈਕਨ ਜੇ ਰਾਏ ਨੇਭੁ ਰਾਮ ' ਜੋ ਕਿ ਬਰਗੈਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੁਣ ਉਤਪਾਦਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੀਚਬਮ ਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਦੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੀ ਰਮਿਆਂ ਲਈ ਹਨ: ਰੋਮ ਕਲੈਮਟ ਵੀ ਐਸ ਓ ਪੀ ਮਾਰਟਿਨਿਕ ਰਮ ਅਤੇ ਐਪਲਟਨ ਸੰਕਟ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਡਾਰਕ ਜਮੈਕਿਨ ਰਮ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਢੁਕਵੇਂ ਵਿਕਲਪ ਹਨ
ਚੂਨਾ ਦਾ ਸ਼ੈਲ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਨਿੰਬੂ ਸਜਾਵਟ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਟਾਇਨੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਅੱਧ ਦਾ ਚੂਨਾ ਹੈ ਜੋ ਰਾਈਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੋਖਲਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕੁੱਝ ਟਿਸ਼ੀ ਪਦਾਰਥ ਓਵਰਪਰੂਫ ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਅੱਗ ਲਾ ਦੇਵੇਗੀ . ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਅਸਲੀ ਮਾਈ ਤਾਈ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਦਲਾਵ
ਇਹ ਮਾਈ ਤਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਰਜ਼ਰਾਨ ਦੀ ਅਸਲੀ ਰਸੀਦ ਵਰਗੀ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 1 ਔਨ ਲਾਈਟ ਰਮਜ਼ ਨੂੰ 1/2 ਔਂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਤਾਜਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੰਤਰਾ ਕਾਰਾਕਾਓ, ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਸਿਰਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਪੁਰਾਤਨ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਿਚਾਅ ਦਿਉ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ 1 ਔਂਸ ਡਾਰਕ ਰੌਮ ਰੱਖੋ . ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਿਸ਼.
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ੀ ਮਾਈ ਤਾਈ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਈ ਤਾਇ ਨੇ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਕ ਲਏ. ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖੰਭੇ ਵਾਲੇ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਢਕੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਲ ਤੋਂ ਚਮਕਦਾਰ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਤੇ ਹਨ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਇਕ ਸਮੇਂ, ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਹਰ ਬਾਰ ਨੇ ਆਪਣੀ ਰਮ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਈ ਅਤੇ ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈ ਤਾਇ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ.
ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਨਵੀਂ 'ਮਾਈ ਤਾਇ' ਬੁਰਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਸ ਬਹਾਮਾ ਮਾਮਾ ਅਤੇ ਬਲੂ ਹਵਾਈਅਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਮਾਈ ਤਾਇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਰਾਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨੁਕਤਾ ਹੈ ਜੋ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਅਸਲ ਮਾਈ ਤਾਈ ਤੋਂ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛ ਕੇ ਕਈ ਬਾਰ ਦਲੀਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਇਹ ਆਖਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਕੀ ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, imposters ? ਇਹ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗ੍ਰੇਨਾਡੀਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਡਾਰਕ ਰੌਮ ਫਲੋਟ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ.
ਪੀਣ ਲਈ, 1 ਔਂਸ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰਮ, 1/2 ਔਂਸ ਟਰਿਪਲ ਸਕਿੰਟ , 1/4 ਔਂਸ ਚੌਲ ਦਾ ਜੂਸ, 1 1/2 ਔਨਜ਼ ਹਰ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਟਿੱਕਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਨੇਡੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਡॅश ਪਾਓ . ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝੰਜੋੜੋ, ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ-ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਦਿਓ, ਫਲੋਟ 1/2 ounce ਡੂੰਘੀ ਰਮ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਿਸ਼.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 260 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |